東京駅ラーメンストリート「ひるがお」で塩つけ麺を食す
一人牛丼も一人ラーメンも平気な私。むしろ楽しんでます♪
東京駅のラーメンストリートにある塩ラーメン&塩つけ麺のお店「ひるがお」にて塩ラーメンを食べました。
東京駅ラーメンストリートは、選ばれし東京の有名ラーメン店が並んでいる、東京駅構内の名所。
東京駅を利用しているサラリーマンや観光客でいつもにぎわっています。
私が今回、「ひるがお」に入るときには人は並んでいませんでした。火曜日の21時頃。ラッキー☆
食券購入っ!!!
すんなり入れたとは言え、お客さんは途切れることなく次から次へと入ってきました。
そして運ばれてきた、塩つけ麺。830円。
食券を渡す前に店員さんから、つけ麺はお時間いただきますが大丈夫ですかと聞かれました。店内にもその旨張り紙があったのですが、体感的にはそんなには待ちませんでしたよ(。・ ω<)ゞ
店員さんは終始丁寧な接客でした。
男性客がほとんどで女性客もちらほらという感じ。
となりでは飲み会帰りの〆のラーメンなのか、サラリーマン4人組がご歓談してました。
'(ノ。´∀`)ノ ヽ(´ε`。ヽ)ヾ(´∀`)(´∀`)ノ☆
さて、食べるぞー!!!!
んんっ!!!
こってり!!!!!!
塩っていうからけっこうあっさり系を想像していたのですが、こってりです!!
油っこいこってりではなくって、うまみのこってりですね。
スープが塩味だけでじゃないんです。うまみ成分が凝縮されている感じです。
運ばれたときは、薬味がたっぷり入った、具なしのつけ汁かと思っていましたが
中から肉がめっちゃ出てきた!!ひゃほーーいっ!!!!
さらには
貝柱??( ?´_ゝ`)
大量に出てきました。
こりゃー、しっかりスープつくられてるよなー。
麺は太麺。もちもちです。
私は細麺派でも太麺派でもないのですが、この太麺はうれしかったです。食べごたえありで。
しっかりスープに負けないくらいの存在感です。
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ですが、食べているうちにだんだん辛くなってきました。。。
塩辛い。
私、カレーライスは甘口です。
辛いものはあんまり食べない。
そんな私が食べたから辛く感じたのかも知れません。
濃い味が好きな人はこれくらいでいいのかも。
私も、辛いと思いつつも、最後には店員さんにスープ割お願いしますと声をかけてしっかりと飲みましたし。
( ´ ω ` )
ごちそうさまでしたーヽ(´ー`)ノ
お店を出ると10人くらい並んでいました。
どうやら私、ちょうどタイミングよく入れたようです。
多少辛かったものの、人気店として東京ラーメンストリートに出店して、行列ができるのには納得の、独自のおいしさのあるつけ麺でした。
味は濃いものの油っこいわけではないし、入りやすいし店内は綺麗だし、店員さんは丁寧だし、女性でも大丈夫ですよー!(カロリーを気にしなければ…)